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Les fabricants de matériel pour le vin dans l’éventail de produits haut de gamme essayent d’introduire dans leur produit des matériaux de qualité, exotique et parfois même exceptionnelle. On peut par exemple citer ce très abouti limonadier Mastiff qui bénéficie d’un manche recouvert d’un bois exceptionnel. Une essence d’arbre très prisée dans le monde de la maroquinerie.
La forme très incurvée du manche de ce limonadier lui confère une configuration en forme de croissant de lune. Très utilisé dans la fabrication tire-bouchon sommelier, cette forme permet une meilleure prise en main et facilite ainsi le mouvement de levier conféré au poignet lors de l’ouverture de la bouteille.
Cette facilité d’utilisation est facilitée par la solidité exemplaire du produit. Entièrement en acier inoxydable, les parties mobiles sont renforcées par un revêtement en nickel afin de prévenir toute forme d’usure pouvant attaquer le métal par frottement. Les parties extractrices ont quant à elles bénéficier d’un traitement spécial au zinc pour une meilleure pénétration dans le liège ainsi que de prévenir toute corrosion. Mais également toute possibilité de dégradation du goût du millésime au contact du métal.
Contrairement à l’agencement classique de limonadier de son calibre, ce modèle-ci intègre tous ces accessoires dans sa partie haute. Ainsi, on retrouve au même endroit la lame coupe-capsule, le double levier ainsi que la mèche et sa structure en queue en tire-bouchon. Cet arrangement particulier permet une utilisation plus rapide et plus simple de l’appareil. Il accroît son aspect multifonction et convient idéalement au professionnel de la restauration tel que les barmans et les serveurs dont la prestation est jugée sur la qualité de service, mais également sa rapidité et sa fluidité.